Nyårsdagen är den dagen vi svenska äter mest pizza. Gjorde inga undantag utan gjorde två plåtar pizza och använde min nya pizzabok som jag fick i julklapp. Har även tränat lite idag, körde 70 min rullskidor på förmiddagen med korta stak-impulser inlagt i passet. Blåsigt och blött men funkade fint att åka trots lite träningsvärk från loppet igår.

På kvällen blev det lite lättare styrka för hela kroppen. Dessförinnan blev det lite styrka då plasten och halmen skulle bort som täckt betorna för frost. De ska lämnas till sockerbruk på lördag. Jobbigt men det är ju lite gratisträning.

Använde min nya bok för lite nya idéer, blev kassler, tomater och brieost på denna pizza.

Pizzaboken som jag använde som inspiration.